Απριλίου 02, 2012

Δυνατα

Pedro Alvarez Tango Nuevo

Μαρτίου 07, 2012

εδω ειμαστε...


ξεκινάμε να λειτουργούμε πάλι

αυτη την φορα ελπιζω ολοι να προσανατολιστουμε εγκαιρως......


Καλη συνεχεια !

Φεβρουαρίου 23, 2012

Νοεμβρίου 16, 2011

Νοεμβρίου 07, 2011

Αυγούστου 31, 2011

Ηλιος


Ιουνίου 09, 2011

...



Δεν είμαστε αυτό που θα έπρεπε

και δεν είμαστε αυτό που θέλουμε

και δεν είμαστε αυτό που θα γίνουμε .

Aλλά, δόξα τω θεώ,

δεν είμαστε αυτό που ήμασταν!




Mάρτιν Λούθερ Kινγκ


Μαΐου 25, 2011

Μαΐου 22, 2011

Μαζι

Τι φταις αλήθεια.

Κανείς δε σου μαθε το δρόμο για το "εμείς".

Και το χειρότερο, κανένας δε σε εκπαίδευσε
να επενδύεις στο "εγώ".

Σαν επαίτης εκλιπαρείς μπροστά στην πόρτά του "εσείς".

Έσπασες αμέτρητες φορές τα μούτρα σου, προσπαθώντας
ανάμεσα σε σκοτάδια ν' ανακαλύψεις το "εσύ".

Σ' έπιανε πάντα πανικός στη θέα και στη σκέψη του "αυτοί".

Και στην απελπισία, στο χαμό σου, φώναξες

"Αυτός! Αυτός!"

Κι έπιασες ένα πιστόλι, να πολεμάς.

Τι φταις!

Αν κάποτε καθίσεις λίγο να ξαποστάσεις από τη μάχη σου,
θυμήσου μια λεξούλα που σου ξέφυγε.

Θα θελα να στην κρύψω ανάμεσα στις χούφτες σου
(θυμάσαι το "δαχτυλιδάκι" που παίζαμε παιδιά; )

"Μαζί". "Μαζί". Τη λένε τη λεξούλα μου τη μαγική.

Και μη βιαστείς να την πετάξεις.

Μπορεί μια μέρα να σου χρειαστεί.


Αλκυονη Παπαδακη

Μαΐου 09, 2011

Μαΐου 08, 2011

Μαρτίου 10, 2011

Μαρτίου 05, 2011

...




Ιανουαρίου 01, 2011

Καλη Αρχη

Μαΐου 21, 2010

η εποχη της φραουλας




Το φυτό του πάθους
Ανήκει στην οικογένεια Rosaceae, στο γένος Fragaria, και είναι φυτό μικρό - συνήθως έρπον και πολυετές, αν και η εντατική καλλιέργεια το έχει πια μετατρέψει σε μονοετές. Υπάρχει άγρια και ήμερη, με τον καρπό της πρώτης να είναι πιο μικρός, αρωματικός και γλυκός. Η φραουλιά ανθίζει από το Μάιο ως τον Ιούλιο και οι καρποί της ωριμάζουν το καλοκαίρι. Ωστόσο, υπάρχουν ποικιλίες που δίνουν καρπούς όλο το χρόνο. Το φυτό αντέχει στις χαμηλές θερμοκρασίες και προσαρμόζεται σε όλα τα είδη χώματος. Όμως, μια απότομη αλλαγή της θερμοκρασίας, ένας παγετός, οι πολλές βροχές και η ξηρασία μπορεί να το βλάψουν, ενώ είναι ευαίσθητο στους ρύπους.

Μια κόκκινη ιστορία
Στη Γηραιά ήπειρο, οι πρώτες καλλιέργειες άγριας φράουλας άρχισαν το Μεσαίωνα στη Ρώμη και η μόνη γνωστή ποικιλία την περίοδο αυτή προερχόταν από τις Άλπεις. Σημαντικές αλλαγές στην καλλιέργειά της παρατηρήθηκαν όταν στην Ευρώπη ήρθαν οι πολύ μεγαλύτερες αμερικανικές φράουλες και στη συνέχεια οι ποικιλίες από τη Χιλή, που οι συνεχείς διασταυρώσεις τους οδήγησαν περίπου στις τωρινές φράουλες. Στις μέ-ρες μας, τη μεγαλύτερη παραγωγή φράουλας στον κόσμο έχουν οι ΗΠΑ, ενώ στη χώρα μας ιδιαίτερα δημοφιλής είναι η ευρωπαϊκή φράουλα, που τη βρίσκουμε και αυτοφυή σε διάφορες περιοχές.

«Ναι μεν, αλλά...»
Μπορεί οι φράουλες να έχουν πολλά να μας προσφέρουν, πρόκειται όμως για μια από τις πιο επιβαρημένες με φυτοφάρμακα τροφές. Είναι λοιπόν προτιμότερο να επιλέγετε τις βιολογικές, ακόμα και αν αγοράζετε λιγότερες επειδή κοστίζουν λίγο περισσότερο. Όσο για την επιλογή, προσέχετε να μην έχουν ζαρώματα και κακώσεις, να είναι καθαρές, ομοιόμορφες, με λαμπερό χρώμα, πράσινα φυλλαράκια στην κορυφή και ευδιάκριτες μικρές τρίχες στην επιφάνειά τους. Αγοράζετε όσες έχουν από μικρό μέχρι φυσιολογικό μέγεθος και φυσικά τόσες όσες θα καταναλώσετε άμεσα. Τέλος, είναι καλύτερο να τις καταναλώνετε στην εποχή τους, καθώς το υπόλοιπο διάστημα οι ποικιλίες διεγείρονται τεχνητά.

Μαΐου 09, 2010

Φεβρουαρίου 11, 2010

...μια απαντηση ...

Ένα μικρό παιδί αποφασίζει να ζωγραφίσει ένα σπίτι για τα γενέθλια της μητέρας του.

Στο μικρό μυαλό του το σπίτι έχει ήδη ζωγραφιστεί.

Γνωρίζει πως είναι μέχρι και την παραμικρή λεπτομέρεια, το μόνο που μένει είναι να το αποτυπώσει στο χαρτί.

Βάζοντας όλες του τις δυνάμεις δίνει μορφή στην εικόνα όπου έχει για το σπίτι. Πρόκειται για ένα έργο τέχνης γιατί είναι ένα δημιούργημα αποκλειστικά δικό του, κάθε πινελιά εκφράζει αγάπη για την μητέρα του, κάθε παράθυρο, κάθε πόρτα ζωγραφίζονται με την πεποίθηση ότι εκεί είναι η θέση τους.

Ακόμα και αν μοιάζει με αχυρώνα αποτελεί το πιο όμορφο σπίτι που ζωγραφίστηκε ποτέ: πρόκειται για επιτυχία γιατί ο μικρός καλλιτέχνης κατάθεσε ολόκληρη την καρδιά και την ψυχή του, όλο του το «είναι» στο δημιούργημα του.

Αυτό είναι υγεία.

Αυτό είναι επιτυχία και πραγματική φροντίδα.

Η φροντίδα μέσα από αγάπη με απόλυτη ελευθερία, με τον δικό μας τρόπο.

Αν όμως κάποιος ερχόταν και έλεγε:

« Γιατί να μη βάλεις ένα παράθυρο εδώ και μια πόρτα εκεί; Και φυσικά το μονοπάτι του κήπου πρέπει να είναι προς αυτή την κατεύθυνση» το αποτέλεσμα που θα επιφέρει στο παιδί θα είναι η παντελής έλλειψη ενδιαφέροντος για την εργασία.

Ίσως το παιδί να χάσει το κέφι του, να εκνευριστεί, να στενοχωρηθεί και να φοβηθεί να αρνηθεί αυτές τις προτάσεις.

Θα αρχίσει όμως να μισεί την εικόνα και ίσως να τη σκίσει:

στην πραγματικότητα, ανάλογα με τον τύπο του παιδιού θα υπάρξει και η ανάλογη αντίδραση.

Η τελική εικόνα θα είναι ένα αναγνωρίσιμο σπίτι , αλλά δεν θα είναι τέλειο και θα αποτελεί αποτυχία, αφού θα πρόκειται για την ερμηνεία των σκέψεων ενός άλλου ατόμου και όχι του ίδιου του παιδιού.

Αυτό είναι ασθένεια, η αντίδραση στην παρέμβαση.

Αυτό αποτελεί προσωρινή αποτυχία και δυστυχία.

Και αυτό συμβαίνει όταν επιτρέπουμε στους άλλους να παρεμβαίνουν στους στόχους μας, στην ζωή μας και να εμφυτεύουν στον νου μας την αμφιβολία, τον φόβο ή την αδιαφορία!»

Dr.EDWARD BACH